西方國(guó)家不消費(fèi)主義者熱衷垃圾回收利用，香港環(huán)保公司在這方面做得如何？
2021/8/28 17:01:03 點(diǎn)擊：795
在垃圾桶里翻找食物，并搞定一日三餐——這樣的行為除了確實(shí)貧困無(wú)奈的人，一般人想都不會(huì)去想。然而，這樣的事情對(duì)于活躍在美國(guó)、英國(guó)、瑞典、荷蘭、澳大利亞、韓國(guó)等富國(guó)的“不消費(fèi)主義者”來(lái)說(shuō)，是再普通不過(guò)了……
在垃圾桶里刨食
頭頂探照燈，穿著老舊的衣服和堅(jiān)固的雨靴，澳大利亞?wèn)|南部霍巴特市的一對(duì)夫婦跳進(jìn)一家雜貨店后面黑漆漆的大垃圾箱中。幾分鐘內(nèi)，他們搜到了香蕉、辣椒、蘋(píng)果、洋蔥和黃瓜，還有幾袋西紅柿和胡蘿卜，其中大部分食物都是輕微擦傷或包裝破損。
“這里資源可真豐富啊，”丈夫加德納說(shuō)，“大部分人都看得出來(lái)，這是好的食物，卻被當(dāng)成了垃圾。”澳大利亞新聞網(wǎng)站稱，這對(duì)夫婦就是“不消費(fèi)主義者”(freegan)。需要食物時(shí)，這對(duì)夫婦不是去超市或小餐館，而他們也絕非乞討者，卻常在垃圾堆里忙著翻找食物。
另?yè)?jù)荷蘭國(guó)際廣播電臺(tái)5月16日?qǐng)?bào)道，在荷蘭，有許多食物因?yàn)榧磳⑦^(guò)期而被扔棄。同時(shí)，越來(lái)越多的人意識(shí)到這是一種嚴(yán)重的浪費(fèi)，于是有人開(kāi)始在垃圾桶里搜尋還能吃的食物。這些人稱自己是“不消費(fèi)主義者”，這種行動(dòng)被稱為“垃圾搜尋”或“垃圾潛水”。
“Freegan”一詞由“free”(免費(fèi)、自由)和“vegan”(嚴(yán)格的素食主義者)復(fù)合而成。嚴(yán)格的素食主義者不吃所有動(dòng)物產(chǎn)品，包括牛奶和雞蛋等。不過(guò)，也不是所有不消費(fèi)主義者都是嚴(yán)格的素食主義者。有些人寧愿吃找來(lái)的肉、奶制品和蛋類，而不是把這些食物給扔了。
不消費(fèi)主義者不接受施舍
對(duì)大部分人來(lái)說(shuō)，消費(fèi)是生活中不可或缺的，工作、購(gòu)買、丟棄、重買。但“不消費(fèi)主義者”認(rèn)為，他們已找到出路——一種跳出消費(fèi)循環(huán)的方式：不消費(fèi)主義。
不消費(fèi)主義起源于美國(guó)經(jīng)濟(jì)大蕭條時(shí)期的流浪漢亞文化，它是反全球化運(yùn)動(dòng)的一個(gè)產(chǎn)物。不消費(fèi)主義者選擇他們認(rèn)為是合乎道德的、純粹的生活方式，將自己與資本主義和消費(fèi)主義分離。他們通過(guò)自愿性地拾荒、分享物資、不購(gòu)物、不工作、居住在廢棄空屋中等方式，來(lái)抵制建立在虛耗地球資源、犧牲勞工權(quán)益和健康、造成氣候變暖的全球經(jīng)濟(jì)體系，他們必須靠垃圾為食。
“不消費(fèi)主義”一詞可用于描述以下行為，垃圾搜尋、野地覓食、以物易物等。不消費(fèi)主義者的動(dòng)機(jī)也是五花八門(mén)，有人是為了保護(hù)環(huán)境，有人是因?yàn)閷?duì)自然的虔誠(chéng)敬畏。
垃圾潛水者撿到好東西時(shí)會(huì)很興奮，但他們這么干主要還是受“反消費(fèi)主義”的信仰驅(qū)使。不消費(fèi)主義者認(rèn)為，消費(fèi)主義摧毀了自然環(huán)境，并使社會(huì)退化。他們覺(jué)得采伐森林、工廠化的農(nóng)業(yè)和血汗工廠的剝削，都是拜金主義鬧的。最重要的是，他們認(rèn)為工作、購(gòu)物等行為，助長(zhǎng)了資本主義及其令人厭惡的副作用。
不消費(fèi)主義者“信奉集體、慷慨、社會(huì)關(guān)懷、自由、合作、反對(duì)建立在物質(zhì)主義、道德冷漠、競(jìng)爭(zhēng)、從眾和貪婪基礎(chǔ)上的社會(huì)”。1980年，就有一個(gè)反全球化和反戰(zhàn)的慈善組織宣稱“要食物不要炸彈”，開(kāi)始回收食物，為饑餓的人提供免費(fèi)食物。
與乞討者不同的是，不消費(fèi)主義者不乞討，也不接受施舍。他們用行動(dòng)與“失去理性”的消費(fèi)主義保持距離，以減少對(duì)企業(yè)的支持及對(duì)地球環(huán)境的破壞。
工業(yè)化社會(huì)制造了許多垃圾，有鑒于此，一些不消費(fèi)主義者選擇徹底不購(gòu)物。他們抵制電子產(chǎn)品的升級(jí)換代及不斷變換的時(shí)尚，修理自己的物品以重復(fù)利用，在自己的團(tuán)體內(nèi)以物易物，在垃圾堆里搜尋所需的物品。最重要的一點(diǎn)是，他們覺(jué)得自己過(guò)得非常舒坦。
減少工作是不消費(fèi)主義的另一個(gè)組成部分。不消費(fèi)主義者反對(duì)通過(guò)工作去追求過(guò)多的物質(zhì)享受。在他們看來(lái)，工作就是犧牲寶貴的時(shí)間“去聽(tīng)從別人的命令，意味著壓力、無(wú)聊、單調(diào)，而且很可能損害身心健康”。而這些時(shí)間可以用于志愿服務(wù)活動(dòng)，或和家人相聚等。
不消費(fèi)主義者認(rèn)為，如果靠搜尋垃圾獲得食物，不買衣物、家具等，個(gè)人的開(kāi)銷就少了，對(duì)金錢(qián)的依賴也就不那么嚴(yán)重了，不消費(fèi)主義者就能選擇一些和其生態(tài)觀及社會(huì)信仰相契合的工作了。不過(guò)，不消費(fèi)主義者聲稱，他們并不懶。許多人就是利用空閑時(shí)間去做志愿者，到社區(qū)宣傳環(huán)保知識(shí)，為保護(hù)動(dòng)物奔走，或教別人垃圾潛水和修理家具等。
由于汽車的使用對(duì)社會(huì)和生態(tài)造成的破壞和污染，修路又使森林和原野等消失，不消費(fèi)主義者提倡盡量不用汽車，而是徒步、騎自行車或搭別人的便車。除了在垃圾桶里搜尋食物，他們偶爾會(huì)自己種些蔬菜水果，自給自足，有時(shí)也到野外采摘食物。
不消費(fèi)主義者想象未來(lái)是個(gè)小型的、地區(qū)化的經(jīng)濟(jì)社會(huì)，人們不怎么需要工作，更多的時(shí)間是聚在一起。有些人甚至希望能回到前農(nóng)業(yè)時(shí)代，他們認(rèn)為那種聚居的文化才是文明的象征。
有專門(mén)網(wǎng)站組織集體活動(dòng)
大部分不消費(fèi)主義者更愿聚在垃圾豐富的城市，他們?cè)诖蠖际懈菀滓捠场＠纾丝诿芗址比A的美國(guó)紐約，事實(shí)上是全球不消費(fèi)主義者的中心。紐約每天生產(chǎn)的大量垃圾，為垃圾潛水者提供了“原料”。垃圾搜尋者可在路邊的垃圾桶尋找家具或衣物，或在辦公區(qū)的垃圾桶里搜尋電子產(chǎn)品，還可在雜貨店和餐館后面的垃圾箱找尋食物。
美國(guó)“不消費(fèi)主義者信息網(wǎng)”(freegan.info)的創(chuàng)始人亞當(dāng)·維斯曼表示：“不消費(fèi)主義是對(duì)浪費(fèi)的回應(yīng)，也是對(duì)血汗工廠的剝削、破壞熱帶雨林的反擊。”
這家網(wǎng)站為不消費(fèi)主義者提供各類與“不消費(fèi)”相關(guān)的信息，提倡把扔進(jìn)垃圾堆的、被浪費(fèi)的食物撿回來(lái)。它教不消費(fèi)主義者如何撿到尚有價(jià)值的生活用品，去哪里挖掘被浪費(fèi)的食物。不消費(fèi)主義者之間完全不存在利益關(guān)系，他們樂(lè)意告訴新加入者生存技巧，也愿與同伴分享“戰(zhàn)斗果實(shí)”。
除了舉辦集體垃圾潛水的活動(dòng)，該網(wǎng)站有時(shí)還組織大家一起去野外采摘食物，有時(shí)則組織召開(kāi)與“不消費(fèi)主義”話題相關(guān)的會(huì)議。該網(wǎng)站偶爾還會(huì)搞聚會(huì)，聚會(huì)上吃的都是大家垃圾潛水的成果。該網(wǎng)站平時(shí)也會(huì)有其他集體活動(dòng)，例如，組織大家將搜尋到的一些有機(jī)材料送到一些生態(tài)部門(mén)，用于堆肥，或組織以物易物市場(chǎng)，讓垃圾潛水者互換所需。有時(shí)，網(wǎng)站還會(huì)號(hào)召大家回收電子產(chǎn)品、塑料袋等。
有些城市明令禁止垃圾潛水
現(xiàn)在，有些城市雖然明令禁止垃圾潛水，但不消費(fèi)主義者依然不絕于跡。
專職的不消費(fèi)主義者經(jīng)常有一條固定路線——他們有每周甚至每天都“拜訪”的垃圾桶，常常幾人結(jié)伴而行。許多人往往是晚上在無(wú)人管理的大垃圾桶處行動(dòng)。冒險(xiǎn)進(jìn)入一個(gè)用籬笆圍起、標(biāo)注著“非請(qǐng)勿入”的地方是非法的，但對(duì)垃圾潛水者來(lái)說(shuō)，法律經(jīng)常是靈活的。
雖然不消費(fèi)主義的初衷是反對(duì)消費(fèi)主義和反對(duì)資本主義，但該運(yùn)動(dòng)與環(huán)境保護(hù)異曲同工。環(huán)保主義者關(guān)注饑荒、人口增長(zhǎng)、森林流失、水污染和空氣污染。不消費(fèi)主義的主要目的是減少浪費(fèi)，限制生產(chǎn)所帶來(lái)的破壞，這在某種程度上與環(huán)保主義相契合。他們都渴望改變現(xiàn)代人消費(fèi)和浪費(fèi)的生活方式。在許多方面，不消費(fèi)主義者被認(rèn)為是“環(huán)保主義者的中堅(jiān)力量”。
因?yàn)橘I電被批虛偽
減少食物浪費(fèi)同樣意味著減少開(kāi)支。根據(jù)美國(guó)環(huán)保署的數(shù)據(jù)，美國(guó)每年約浪費(fèi)3400萬(wàn)噸食物，其中只有不到3%被回收。過(guò)多的食物浪費(fèi)每年要耗費(fèi)美國(guó)近10億美元。美國(guó)農(nóng)業(yè)部1997年的一份報(bào)告指出，如果食物回收率能達(dá)到10%至25%，那么約有800萬(wàn)至2000萬(wàn)的人能被養(yǎng)活。
拾遺(搜集丟棄了的食物)這種風(fēng)俗其實(shí)從古代就開(kāi)始了。《圣經(jīng)》曾提到這種慈善方式：農(nóng)民收割了作物后允許窮人到地里拾穗。現(xiàn)在，大部分拾穗者都是撿拾那些被機(jī)械采收遺漏的食物，或是因?yàn)椴缓弦?guī)格不能銷售的食物。
美國(guó)的“圣·安德魯社團(tuán)”是個(gè)草根拾穗組織，它于1979年成立，已發(fā)展成一個(gè)非營(yíng)利的基督教會(huì)慈善組織。該組織從1983年開(kāi)始，在美國(guó)的農(nóng)場(chǎng)搜尋各類被機(jī)械采收遺漏的食物，捐贈(zèng)了數(shù)萬(wàn)噸食物給窮人和無(wú)家可歸者。除了農(nóng)田拾穗，該組織還從批發(fā)商店及零售商店搜尋易腐食物。
但一些批評(píng)者譴責(zé)不消費(fèi)主義者太虛偽。畢竟在一個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家，完全拒絕購(gòu)物，本質(zhì)上是不可能的。譬如說(shuō)，不消費(fèi)主義者還得買煤氣和電，以烹煮從垃圾堆撿來(lái)的食物。批評(píng)者認(rèn)為，這就證明不消費(fèi)主義者依然依賴消費(fèi)。面對(duì)批判，不消費(fèi)主義者主張集腋成裘，他們認(rèn)為，每一次的搜撿都有助于將浪費(fèi)降到最低。
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學(xué)英文單詞可捐大米
◎特約撰稿 羅銳
也許你曾為記不住英文單詞而抓耳撓腮，信心大跌，動(dòng)力全無(wú)，但現(xiàn)在，一個(gè)名為“免費(fèi)大米”(www.freerice.com)的網(wǎng)站，也許能為你再次拿起單詞本提供一個(gè)理由：邊學(xué)英語(yǔ)邊做慈善，一舉兩得。
“免費(fèi)大米”網(wǎng)站由美國(guó)網(wǎng)絡(luò)籌款活動(dòng)先驅(qū)約翰·布林創(chuàng)辦，是一個(gè)以英文猜字游戲來(lái)募款的慈善網(wǎng)站。登錄該網(wǎng)站，就可以發(fā)現(xiàn)淡綠色的背景中央，有一道同義詞辨析題。不過(guò)這題不是白做的。在答對(duì)一道題的同時(shí)，答題人已為聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署捐出了10粒大米。在“回答正確”和“感謝您的捐贈(zèng)”這樣的雙重鼓舞之下，答題人顯然愿意再答一題。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，一個(gè)成年人一天所需的熱量約為2000卡路里，即需要約一萬(wàn)粒大米。答對(duì)一道題捐出10粒米，那么解決一個(gè)成年人一天的伙食就需答對(duì)1000道題。
截至2010年，全球饑餓人口達(dá)到9.25億，亞太地區(qū)饑餓人口為5.78億。不得不說(shuō)，想要一個(gè)人拯救世界是不可能的，不過(guò)我們至少能出點(diǎn)微薄之力。
“無(wú)論你是大公司的首席執(zhí)行官還是窮國(guó)街頭流浪的孩子，提高英語(yǔ)詞匯量都會(huì)改善你的生活。此時(shí)此刻，躲在世界某個(gè)角落里的饑民，可能正在享用你贊助的大米。”這是免費(fèi)大米網(wǎng)的愛(ài)心倡議。
該網(wǎng)站的運(yùn)營(yíng)依賴多個(gè)廣告商(如蘋(píng)果公司、東芝、富士通、讀者文摘、美國(guó)運(yùn)通等等)的捐款。截至2010年5月27日，“免費(fèi)大米”網(wǎng)已經(jīng)捐贈(zèng)了91644630950粒大米，至少解決了90多萬(wàn)人一天的吃飽問(wèn)題。目前，其募捐額還在不斷增加中。
另外，通過(guò)點(diǎn)擊首頁(yè)右上方的“科目”，參與者還可選擇不同科目的題目，分別為：藝術(shù)(看畫(huà)選作者)、化學(xué)(看化學(xué)元素全稱寫(xiě)縮寫(xiě))、英語(yǔ)語(yǔ)法(選擇語(yǔ)法正確的句子)、地理(看標(biāo)志選國(guó)家、根據(jù)首都城市選國(guó)家)、第三外語(yǔ)(看法語(yǔ)、德語(yǔ)、意大利語(yǔ)、西班牙語(yǔ)選擇英語(yǔ)意思)、數(shù)學(xué)(加減乘除運(yùn)算以及乘法表)。
